こんにちは!ヴィアートスタッフMです。
ラーメン激戦区の「つくば」ですが、今日は常に新しい味を追求し続けるお店「がんこやかるがんラーメン」をご紹介します(^^)場所はR354沿い、稲荷前(いなりまえ)交差点のすぐそばです。
人気店なので、日曜の夜に行くとやはり満席でしたが、回転が早いのですぐに順番がまわってきました♩
とにかくメニューが豊富!!裏面にも季節限定メニューがズラリ。
メニューが増えれば増えるほど対応が大変だと思うので、この追求心に頭が下がります。
まさに「がんこや」ですね(^^)私は初めてだったので、とりあえず定番の「ラーメン600円」をオーダーしました(^^)
油揚げが乗っているラーメンは初めてでビックリ!
豚骨醤油のスープは、一見油濃くてしっかりとした味ですが、食べてみると意外とサッパリ。後味が良いラーメンです♩
新しすぎず、古すぎない、ラーメンのイメージを裏切らないのが人気の秘訣なんでしょうね〜!!つけ麺はスープに少し酸味があって、さらにサッパリしています。「かんすい」が効いた中太麺は、どのラーメンにもピッタリ合いますよ!
少し塩辛いのが好きな方は味噌ラーメンもオススメです♩
相席したお客さんはみなさん大根おろしと梅、海苔が乗った「みぞれラーメン」を食べていたので、目が釘付けになりました(^^)
次回はぜひ、オリジナルのラーメンに挑戦してみたいです!!
住所:つくば市赤塚635-9
電話番号:029-838-1512
営業時間:11:00〜23:00
定休日:水曜日
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