こんにちは！スタッフのAです。

今回ご紹介するのはつくば市吾妻にGW明けにオープンしたばかりのイタリアンのお店です！

場所は北大通り妻木を入ったところ。鳥吉吾妻店と同じテナントにオープンしていました。

La Tavernetta MURAKAMI（ラ タベルネッタ ムラカミ）

店舗前に駐車場があり、横には共同駐車場があるので車での来店も心配なし！

この日は開店同時に予約をしていたので一番乗り♪

おしゃれな入り口に、店内はスッキリ明るい雰囲気でカウンター席に、４人掛けのテーブル席×６の程よい広さ。

ランチメニューはパスタセットのみらしく、選べるパスタに

前菜３種に自家製フォカッチャ、ドリンクのセット（1480円）です。

メニューの下に気になる一文が。

「浅草開花楼」開発のパスタフレスカ？？？

私は初耳でしたが、生パスタというのを期待しつつ 皆A・B・Cと違うパスタを注文。

前菜は右から茄子の煮浸し・かぼちゃとクスクス・ロマネスコのアンチョビ和え３種。

ロマネスコはなかなか口にしないのですがアンチョビがいい仕事をしていて美味 ^ ^

お弁当のおかずにもいいな〜と、今度チャレンジしてみたくなりました。

自家製フォカッチャも前菜と一緒にいただきました♪

今回私は「春キャベツとじゃが芋 ローストポークのカチョ・エ・ペべ」を注文。

出てきたパスタがこちら！極太麺のパスタが迫力あり！

とってもモチモチ！！

カチョエペペ、優しいお味にチーズと胡椒が効いていました。

メニューには「浅草開花楼」とありましたが、調べてみると老舗の製麺所だそうです。

このブランド麺、ラーメン以外にもパスタもあるらしく低加水パスタフレスカ。

伸びにくいパスタなので最後までおいしくいただけるそう！

⬆︎若鶏とナス オリーブのトマトソース / シシトウとツナ フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ

こちらも極太なパスタ。これまたもちもちおいしそう〜♪

パスタの量もちょうどよい感じ。

そしてデザートは（＋200円）シフォンケーキ。

ルバーブとレモンのジャム、生クリームが添えられていました。

酸味のあるジャムにほんのり甘いシフォンケーキでした ^ ^

ランチメニューはパスタセットのみでしたが、パスタメニューも週替わりとのこと！

ディナーのメニューも見せていただきましたがワインも揃っていて、これから色々楽しめそうなお店でした。

つい長居してしまいましたが、オーナーとスタッフの雰囲気もよく楽しい時間を過ごせました。

ぜひ皆さまも足を運んでみてくださいね！

 

【La Tavernetta MURAKAMI】

住所：つくば市吾妻3-12-1
TEL: 029-828-4977
Lunch : 11:30ー15:00/
Dinner: 17:30ー22:00

 

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