こんにちは！ヴィアートスタッフのMです。
今日は地元つくばの有名店、筑波ハムがプロデュースするレストラン「自然味工房」をご紹介します。
店内は避暑地のログハウスのようで、ひと際目立つ木製の大きな看板がお出迎えしてくれます。
レジ横ではハムを販売していて、普段はなかなか手が出ない高級なハムを試食する事も出来ます！
ちなみに私は鴨ローストと生ハムベーコンが大好きです♪
ランチは味工房ランチ、煮込みランチ、パスタランチ、サンドランチの４種類から選べます。
メニューは週毎にHPにUPされるのですが、この日はスペシャルセットメニュー！
私は野菜とソーセージの煮込みセット1,500円をオーダー。サラダ、パンかライス、コーヒーが付きます。
クルトンと玉ねぎのサラダ。ドレッシングがさっぱりして美味しいです！
野菜とソーセージの煮込みは固形燃料で温めて食べるので出来立てアツアツを楽しめます！
４種類のソーセージ、ベーコン、キャベツ、アスパラガス、人参、小さい玉ねぎが入っていてシンプルですが、スープに旨味と塩味がしみ込んで絶品！！
お友達がオーダーしたのは、ランチとは別メニューの「つくば豚ロースハムのステーキ」。こちらは単品で1,600円！つくば豚は筑波ハムの自社ブランド。その豚で作ったハム、美味しくない訳がない！！！
珈琲はひたちなか市に本店がある「SAZAコーヒー」を使用。
テレビでも紹介されていた有名店ですよね♪
食事中にふと窓の外に目を向けると、こんな素敵な景色が広がっています。
オープンと同時に行けば、窓際の眺めの良い席に案内してくれますよ！
最近どんどん都市化しているつくばですが、研究学園の駅から車で５分も走ればこんな癒しの空間が残っているんですね♪ゆったりと食事出来るので、幅広い年齢層に人気があるのも納得です♪
ご家族やお友達とお出かけしてみてはいかがですか？
住所：つくば市下平塚383
TEL：029-850-4186
11:00〜21:00 火曜休
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