こんにちはヴィアートスタッフです♪
今日はつくば市柴崎にあるイタリア食堂ファロをご紹介します。
つくば市郊外の田園風景にひょっこり現れるお洒落な外観。
アンティークのモルト樽が出迎えてくれます。
私は車で行ったので飲めませんでしたがお店の中には大きなワインセラーがありました♪中には美味しそうなワインがずら〜りと並んでいましたよ。
私はサラダ・スープ・パンが付いたパスタランチ￥1,580を注文。
山モモのドレッシングがかかったサラダ。甘酸っぱくて美味でした♪
パンとトマトのスープ。モッツァレラチーズの風味が絶妙♪
ごまやハーブが効いた焼きたてパン。おかわりもOK！
スープやパンにはガーリックや唐辛子のオリーブオイルがオススメ。
風味が変わって美味しく頂けます。
メインは帆立とサーモンのパスタ。素材の良さに感動しました。
ドリンクやデザートはランチメニューに含まれないので
テラス席に移って気分を新たにアイスティーを頂きました♪
森の香りに包まれた幸せな昼下がり。
目の前の小川には魚が泳いでいて涼しさを演出していました。
特別な日のお出かけにもオススメですよ♪
＊イタリア食堂「 Faroファロ」 http://tsukubafaro.com
つくば市柴崎４５４−２
０２９−８５０−６２１３
