こんにちは!ヴィアートスタッフRです。
天久保三丁目、大学の宿舎近く(昔ブルドッグが有ったあたり)に有る、
オーガキッチンに行ってきました。
こちらは、お昼は、カレー屋さん。
夜は、炭火焼き屋さん。
そしてその間(カレー屋さんと炭火焼屋さんの間)の時間は、
カフェタイム、という三つの顔を持つお店です。
つくばではちょっと珍しいですね。
ランチメニューはこんな感じです。(斜めになってしまいました…)
なんと、ご飯大盛り(2倍、3倍)が無料です。
オーナーの「学生さんにおなか一杯になってほしいから」、という心遣いからだそうです。
私は、ダブルだとおなか一杯になるので、シングルとダブルの中間の1.5倍盛りを注文。
最初に、サラダと、ピクルスが出てきます。
サラダは、その日に入ったお野菜がプラスされることもあるそうです。
(この日は、サイコロカットのダイコンがおまけで入っていました♡)
他には、マッシュカボチャなどが入ることもあるみたいです。
そして、、、ただの付け合せと思って侮ってはいけませんよ。
ピクルスがとっても、おいしいんです!
いよいよ、カレーです^^
トッピングのチーズがパラっとかかっています。
ここのカレーは、最初の3口くらいは、
”甘い”んです。
野菜の甘みがすごくおいしい。
ここのカレーは甘口なのかな、ともぐもぐしていると、
その後に、ピリッとした辛さがやってきます。
この辛さが癖になる!
店長が、こだわってこだわって作ったカレーです。
スパイスだけではなく、隠し味に、煮込んだ牛筋が使われているそうです。
この深いコクは、それらが生み出しているんですね~~~。
店内は、こんな感じです。
奥のソファー席。
入り口と、こだわりのカレーを作っている店長(遠めなら写真OKとのことで。)
カレーが辛いので、たとえおひとり様でも、ピッチャーでお水が出されます。
今回は、カフェ利用はしませんでしたが、カフェタイムは、自分で、ミルを選んで、挽き挽きして、自分で、淹れます。
もちろん、挽き方や、淹れ方は教えてくれますし、
淹れてください^^とお願いすれば、店長が淹れてくれます。
是非一度、挽きたてのコーヒーの香りを楽しんでください。
ちなみに、カフェタイムのコーヒー豆は、
つくば市春日のsugayacoffee(スガヤコーヒー)さんの豆を使っているそうです。
最後に、
こちらは、他の日に食べた 季節の温野菜載せ。
店内広めで、のんびーーり過ごせるので、
ぜひ一度行ってみて下さいね♪
住所:つくば市天久保2-6-1ベストランド2F
電話番号:029-896-3823
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
カフェタイム 15:00~19:00(火曜、水曜、木曜限定)
ディナー 19:00~24:00
定休日:日曜日
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