こんにちは!ヴィアートスタッフMです。
今日は、つくば市松代にオープンしたイタリアン&バー「クアトロ・quattro」をご紹介します!
ヒゲがトレードマークの気さくなシェフがオーナーさんです(^^)
場所は松代2丁目。土浦学園線沿いです。同じビルに居酒屋「のみとも」が入っていると言えば分かりやすいかも!
ランチはパスタ3種類・日替わりのリゾット・魚料理の計5品から選べて、すべてドリンク付き!
私はパエリアという言葉に惹かれて「日替わりプレート」850円をオーダーしてみました。前菜はレバーペーストを塗ったバケットと、サーモンのマリネ、キッシュの3種類。どれも大好物!!
サッパリとした上品な味付けで、とても美味しかったです(^^)リゾットは魚介の旨味がご飯にギュっと詰まっていて、思わずお代わりしたくなってしまいました(^^)モノトーンを基調にした落ち着いた雰囲気の店内は居心地抜群!
壁に飾られた、オーナーの奥さん手作りのアレンジメントも素敵です♩夜はBarに変身!イタリアンリキュールを使ったカクテルもオススメだそうですよ♩
オーナーさんに相談すれば、予算に合わせて宴会プランも考えてもらえるのでぜひ利用してみて下さいね!
私も今度は女子会で利用したいです(^^)居心地が良いので長居してしまいそう♩
*イタリアン&バーquattroクアトロ
住所:つくば市松代2丁目7−1−104
電話:029−886−3374
営業時間:11:30 〜15:00/17:30〜0:00
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